Apartamento Cookbook #10: APHRODISIACS

Z okazji 10-lecia serii książek kucharskich Apartamento stworzyło jubileuszowy tom - „Cookbook #10: APHRODISIACS”. Zilustrowana przez Sainte Marię publikacja zawiera 16 przepisów od kochanków, byłych partnerów i pasjonatów jedzenia z całego świata, odkrywając przed nami tajemniczy, historyczny, głęboko osobisty, a zarazem zupełnie nowy świat afrodyzjaków.

Zapomnij o banałach - to nie jest kolejna opowieść o czekoladzie i ostrygach. Zamiast tego możesz przygotować koktajl z wody różanej i wiśni, by uleczyć złamane serce, usmażyć korzenne plantany, by podtrzymać żar uczuć, przetestować swoje szczęście w „grze w małże” podczas randki lub dzielić na kawałki pavlovą, wróżąc: kocha, nie kocha. Romantyczne, zabawne, nieśmiałe, obsesyjne czy trwałe – każde z tych dań jest dowodem na to, że miłość za każdym razem ma inne oblicze. Dekada kulinarnych przygód prowadziła nas od zimowych zup, przez dekadenckie ciasta i desery, aż po kanapki. Wraz z wydaniem „APHRODISIACS” zapraszamy Cię do tęsknoty, szczerych wyznań i radosnego kuchennego bałaganu, a przede wszystkim do tego, by nigdy nie przepraszać za to, że chcesz więcej.

Wśród autorów przepisów znaleźli się: Alessandro Giannatempo, Anna Archibald & Kevin Serai, Chuck Cruz & Hailee Catalano, Don Cabbage, Flora Manson, Gloria Kabe, Helena Fradera, Jamie Lee, Kitty Coles, Lila Steinkampf, Mehreen Karim, Mia H., Rosie Kellett, Stephanie Stamatis, Sydney Lynn Carlson oraz Yukiyasu Kaneko.

O ilustratorce: Sainte Maria to urodzona w Rosji artystka, której ręcznie malowane prace zyskały międzynarodowe uznanie i zaowocowały współpracą z globalnymi markami. Czerpiąc inspirację z nurtu naiwnego, rysunków dziecięcych oraz twórczości Matisse’a, jej styl łączy projektowanie graficzne z minimalistyczną abstrakcją oraz elementami tradycyjnej sztuki azjatyckiej i skandynawskiego designu. Tworzy świat, który jest jednocześnie czysty, fantazyjny i niezwykle wyrafinowany.