Spain - The Cookbook

Bestsellerowa książka o tradycyjnej i autentycznej hiszpańskiej kuchni domowej, zawierająca 1080 łatwych do wykonania przepisów.

Hiszpańscy kucharze ufają temu tradycyjnemu przewodnikowi po domowym gotowaniu od momentu jego pierwszej publikacji ponad 40 lat temu, a do dziś sprzedano miliony egzemplarzy. Zgodnie z oryginalnym tytułem (1080 recetas de cocina), pozycja ta zawiera kompleksowy zbiór 1080 autentycznych hiszpańskich przepisów, obejmujących wszystko – od tortilli po bacalao.

Oprócz prostych i przejrzystych receptur, książka oferuje plany posiłków, wskazówki kulinarne oraz słowniczek. Całość została bogato zilustrowana specjalnie zamówionymi fotografiami oraz ponad 500 rysunkami autorstwa słynnego hiszpańskiego projektanta graficznego i ilustratora, Javiera Mariscala. Ten bestsellerowy klasyk to przystępna i przyjazna książka dla każdego domowego kucharza, która opisuje każde hiszpańskie danie, jakie tylko chciałoby się przyrządzić.